고강도 운동 후 섭취하면 좋은 탄수화물 음식 종류
통곡물 및 잡곡류:
현미, 귀리, quinoa, 보리 등의 통곡물과 잡곡은 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하고 GI 지수가 낮아 천천히 소화되어 지속적인 에너지 공급이 가능합니다.
감자 및 고구마:
감자와 고구마는 탄수화물 함량이 높고 비타민, 미네랄이 풍부한 좋은 탄수화물 공급원입니다. 특히 고구마는 GI 지수가 낮아 천천히 소화되어 지속적인 에너지 공급이 가능합니다.
과일:
바나나, 사과, 오렌지 등의 과일은 천연 당분과 섬유질이 풍부해 운동 후 빠른 회복에 도움이 됩니다. 과일은 GI 지수가 낮아 천천히 소화되어 지속적인 에너지 공급이 가능합니다.
유제품:
우유, 요구르트, 치즈 등의 유제품은 탄수화물과 단백질이 함께 들어있어 운동 후 근육 회복에 도움이 됩니다. 특히 저지방 유제품이 좋습니다.
견과류 및 씨앗:
아몬드, 호두, 해바라기씨, 참깨 등의 견과류와 씨앗은 탄수화물과 함께 단백질, 건강한 지방, 섬유질이 풍부해 운동 후 회복에 도움이 됩니다.
요약하면, 고강도 운동 후에는 통곡물, 감자/고구마, 과일, 유제품, 견과류/씨앗 등의 천천히 소화되는 저GI 탄수화물 섭취가 좋습니다. 이러한 탄수화물 섭취는 근육 회복과 지속적인 에너지 공급에 도움이 될 것입니다.
추가 팁:
운동 후 단백질 섭취도 중요 🍗 운동 후에는 탄수화물 섭취뿐만 아니라 단백질 섭취도 중요합니다. 단백질은 근육 재생과 회복을 돕기 때문입니다. 운동 후 30분 이내에 저지방 단백질 식품(닭가슴살, 요구르트, 콩 등)을 섭취하면 좋습니다. 이렇게 탄수화물과 단백질을 함께 섭취하면 운동 후 회복에 더욱 효과적일 것입니다.